Secret Mantra: मोरिंगा पाउडर या मोरिंगा लीफ पाउडर हेल्थ के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है। इसमें बहुत सारे विटामिन (Vitamins A, C, E), मिनरल कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम, प्रोटीन और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। मोरिंगा पाउडर का रेगुलर इस्तेमाल शरीर के इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में मदद करता है। यह सर्दी, खांसी और इन्फेक्शन से बचाता है। साथ ही, इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट शरीर में नुकसानदायक फ्री रेडिकल्स को कम करके सेल्स को डैमेज से बचाते हैं। मोरिंगा पाउडर डाइजेस्टिव सिस्टम को बेहतर बनाता है, कब्ज कम करता है और आंतों की हेल्थ को अच्छा बनाए रखने में मदद करता है। मोरिंगा डायबिटीज वाले लोगों में ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में भी फायदेमंद है, क्योंकि यह इंसुलिन के फंक्शन को बेहतर बनाने में मदद करता है।

इसके अलावा, मोरिंगा पाउडर हड्डियों और मसल्स को मजबूत बनाने में फायदेमंद है। क्योंकि इसमें कैल्शियम और फास्फोरस भरपूर होता है, यह बोन डेंसिटी बढ़ाता है और जोड़ों के दर्द और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा कम करता है। मोरिंगा पाउडर महिलाओं के लिए खास तौर पर फायदेमंद है, क्योंकि यह खून में हीमोग्लोबिन बढ़ाने और एनीमिया को कम करने में मदद करता है। मोरिंगा स्किन और बालों की हेल्थ के लिए भी अच्छा है; यह स्किन को चमकदार बनाए रखने, मुंहासों को कम करने और बालों का झड़ना कम करने में मदद करता है।

जो लोग वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं, उनके लिए मोरिंगा पाउडर एक अच्छा ऑप्शन है, क्योंकि यह मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाता है और पेट भरा हुआ महसूस कराता है। कुल मिलाकर, बैलेंस्ड डाइट के साथ सही मात्रा में मोरिंगा पाउडर लेने से शरीर हेल्दी, एनर्जेटिक और फिट रहता है। आज की बिज़ी लाइफस्टाइल और सही खाना न खाने की वजह से सेहत को पूरा न्यूट्रिशन नहीं मिल पाता है। अगर कहा जाए कि मोरिंगा धरती पर सबसे पावरफुल न्यूट्रिएंट्स में से एक है, तो इसमें कोई हैरानी की बात नहीं है। इसीलिए इसे न्यूट्रिशन का सुपर फादर कहा जाता है। आपको इस बात के सबूत मिल जाएंगे कि कर्नाटक में कुपोषण मिटाने के लिए एक छोटे लेवल का प्रोग्राम चलाया गया था। इसके तहत, वहां बांटे जाने वाले आटे में शेवा पाउडर मिलाया जाता था। अब इसे बंद कर दिया गया है। इसके बंद होने के बाद इस स्टडी से पता चला है कि वहां बच्चे कुपोषण से मर रहे हैं। इसका कारण मोरिंगा छोड़ना था या कुछ और, इसकी अभी तक साइंटिफिकली पुष्टि नहीं हुई है, लेकिन मोरिंगा असल में फूड चेन में एक हीरा है। तो चलिए इसके बारे में डिटेल में जानते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट्स के अनुसार, मोरिंगा में विटामिन A, विटामिन B1, विटामिन B2, विटामिन B3, विटामिन C, कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस जैसे कई एलिमेंट्स होते हैं। इसका सुपर न्यूट्रिशन यह है कि मोरिंगा में संतरे से 7 गुना ज़्यादा विटामिन C, दूध से चार गुना ज़्यादा कैल्शियम, केले से 3 गुना ज़्यादा पोटैशियम और छाछ से दोगुना प्रोटीन होता है।

क्या आप मोरिंगा के हेल्थ बेनिफिट्स जानते हैं?

इम्यूनिटी – मोरिंगा में विटामिन C, बीटा-कैरोटीन और क्वेरसेटिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स का मतलब है कि वे बीमारियों का खतरा बढ़ाने वाले फ्री रेडिकल्स को हटाते हैं। फ्री रेडिकल्स कम करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होगा। जर्नल ऑफ फूड साइंस एंड टेक्नोलॉजी में छपी एक स्टडी के अनुसार, मोरिंगा में एंटीमाइक्रोबियल और एंटीफंगल प्रॉपर्टीज़ होती हैं, जो इसे एक नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर बनाती हैं।

ब्लड शुगर कंट्रोल करने में मदद करता है – डॉक्टर्स भी अक्सर डायबिटीज के मरीजों को मोरिंगा पाउडर लेने की सलाह देते हैं। नेशनल इंस्टिट्यूट ऑफ़ हेल्थ के अनुसार, मोरिंगा फास्टिंग ब्लड शुगर को कम करने और इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। इसका रेगुलर सेवन ग्लूकोज में अचानक होने वाले स्पाइक्स को रोकने में मदद करता है।

हाई कोलेस्ट्रॉल दिल की बीमारी का एक मुख्य कारण है। मोरिंगा पाउडर में आइसोथियोसाइनेट्स नाम के कंपाउंड होते हैं, जो LDL को कम करते हैं, जो ब्लड वेसल से चिपक जाता है और ब्लड प्रेशर को बैलेंस करने में मदद करता है। WHO ने भी इसे दिल के लिए अच्छा माना है। अगर आपको कब्ज, गैस या इनडाइजेशन है तो मोरिंगा पाउडर मददगार हो सकता है। इसमें फाइबर भरपूर होता है, जो डाइजेशन को मजबूत करता है और आंतों के स्वास्थ्य को सपोर्ट करता है। इसके एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण पेट के अल्सर को कम करने में भी मददगार हो सकते हैं।

मोरिंगा आपकी स्किन को हीरे की तरह चमकदार बनाने का जवाब नहीं है। यह आपकी स्किन को ग्लोइंग बनाएगा। मोरिंगा पाउडर में विटामिन A, E और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो फाइन लाइन्स, झुर्रियों और मुंहासों को कम करने में मदद करते हैं। इंडियन जर्नल ऑफ़ डर्मेटोलॉजी के अनुसार, मोरिंगा प्रदूषण और अल्ट्रावॉयलेट किरणों से होने वाले नुकसान से स्किन की रक्षा करने में सक्षम है।