Silent Disease: फैटी लिवर के मामले बढ़ रहे हैं। फैटी लिवर को एक साइलेंट बीमारी (silent disease) कहा जाता है। क्योंकि यह शरीर पर असर डालती है। फैटी लिवर की बीमारी, जिसे हाल ही में मेटाबोलिक डिसफंक्शन से जुड़ी स्टीटोटिक लिवर बीमारी (Steatotic Liver Disease) कहा गया है। फैटी लिवर की बीमारी दुनिया में सबसे तेज़ी से बढ़ने वाली बीमारियों में से एक है। यह सेहत के लिए एक गंभीर खतरा है। रिपोर्ट्स के मुताबिक, दुनिया भर में हर तीन में से एक एडल्ट इस बीमारी से इन्फेक्टेड है। यह बीमारी लिवर में बहुत ज़्यादा फैट जमा होने की वजह से होती है और शुरुआती स्टेज में इसके कई लक्षण दिखाई नहीं दे सकते हैं। अगर इसका इलाज न किया जाए, तो इससे लिवर में सूजन, लिवर सिरोसिस और लिवर कैंसर हो सकता है।

अमेरिका में MD एंडरसन कैंसर सेंटर के मुताबिक, (MASLD) के बाद (MASH), यानी मेटाबोलिक डिसफंक्शन से जुड़ी स्टीटोहेपेटाइटिस नाम की एक गंभीर समस्या हो सकती है। इस स्टेज पर, लिवर में सूजन आने लगती है और सेल्स डैमेज होने लगते हैं, जिससे लिवर फाइब्रोसिस और हेपेटोसेलुलर कार्सिनोमा का खतरा बढ़ जाता है। इस बारे में गंभीर बात यह है कि ज़्यादातर मरीज़ों को पता ही नहीं होता कि उनका  लिवर डैमेज है।

आइए उन आदतों पर नज़र डालते हैं जो फैटी लिवर को और भी खतरनाक बना सकती हैं। डॉक्टरों और न्यूट्रिशनिस्ट के अनुसार, रोज़ाना की कुछ आदतें फैटी लिवर का कारण बन सकती हैं। खाने की आदतें ज़्यादा चीनी, रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट और अल्ट्रा-प्रोसेस्ड फूड जैसे सॉफ्ट ड्रिंक, चिप्स, बिस्कुट और फास्ट फूड लिवर फैट को तेज़ी से बढ़ाते हैं। सब्जियां, साबुत अनाज, नट्स, ऑलिव ऑयल और मछली से भरपूर डाइट लिवर फैट कम करने के लिए फायदेमंद मानी जाती है।

लाइफस्टाइल - ज़्यादा देर तक बैठे रहने और फिजिकल एक्टिविटी की कमी से लिवर की फैट प्रोसेस करने की क्षमता कमज़ोर हो जाती है। इसके लिए डॉक्टर हफ़्ते में कम से कम 150 मिनट हल्की एक्सरसाइज़ या 75 मिनट ज़ोरदार एक्सरसाइज़ करने की सलाह देते हैं। लिफ्ट के बजाय सीढ़ियां चढ़ना भी फायदेमंद हो सकता है। पहले से मौजूद बीमारियां - मोटापा, टाइप 2 डायबिटीज़ और हाई कोलेस्ट्रॉल - फैटी लिवर का कारण बन सकती हैं। वज़न कंट्रोल, अच्छी नींद और रेगुलर मेडिकल चेक-अप से इस खतरे को काफी कम किया जा सकता है।