Bitter gourd: करेला भारत में सबसे पॉपुलर सब्जियों में से एक है। इसके कई फायदे हैं, लोग इसे सब्जी के तौर पर इस्तेमाल करते हैं और इसका जूस भी पीते हैं, जिससे उन्हें कई तरह की बीमारियों से राहत मिलती है। कई रिपोर्ट्स में दावा किया गया है कि अगर आप रोज़ाना इसका जूस पीते हैं, तो डायबिटीज के मरीजों को काफी आराम मिलता है। इससे उनका ब्लड शुगर लेवल (blood sugar levels) और किडनी फिल्ट्रेशन (kidney filtration) बेहतर होता है। आइए जानें कि रोज़ाना करेले का जूस पीने से क्या होता है?

करेले का जूस हेल्दी क्यों है?

यह आपको कैसे हेल्दी रखता है, यह जानने से ज़्यादा ज़रूरी यह है कि करेले का जूस असल में बनता कैसे है। अगर आप नहीं जानते, तो इसका सीधा सा जवाब यह है कि इन करेलों को बांटा जाता है और फिर उनका जूस बनाया जाता है। यह जूस पूरी दुनिया में एक बहुत पॉपुलर हेल्थ टॉनिक है। इसमें कई तरह के विटामिन होते हैं, जैसे फोलेट, जिंक, पोटैशियम और आयरन। इसका जूस विटामिन C की रोज़ाना की ज़रूरत का 87 परसेंट पूरा करता है, जिससे आपकी इम्यूनिटी, ब्रेन हेल्थ और टिशू हीलिंग बेहतर होती है।

यह शरीर के लिए क्या करता है?

इसके फ़ायदों की बात करें तो करेले का जूस हमारे लिए एक या दो नहीं बल्कि कई तरह से फ़ायदेमंद है। इसका इस्तेमाल आयुर्वेद, चीनी और पश्चिमी दवाइयों में पुराने समय से होता आ रहा है। कई स्टडीज़ से यह पता चला है कि यह टाइप-2 डायबिटीज़ में बहुत फ़ायदेमंद है। यह ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है। इसके अलावा, इसका इस्तेमाल कई ब्यूटी प्रोडक्ट्स में किया जाता है। यह स्किन के लिए बहुत फ़ायदेमंद है। एक्सपर्ट्स का मानना ​​है कि यह आपकी स्किन को काफ़ी ग्लो करने में मदद करता है। इसके अलावा, कई एक्सपर्ट्स का कहना है कि यह मेटाबॉलिज़्म को तेज़ी से बर्न करके वज़न कम करने में भी मदद करता है।

इसके साइड इफ़ेक्ट्स क्या हैं?

करेले का जूस जितना फ़ायदेमंद है, उतने ही इसके नुकसान भी हैं। अगर आप इसका ज़्यादा इस्तेमाल करते हैं, तो इससे पेट दर्द, डायरिया और पेट की कई दूसरी शिकायतें हो सकती हैं। कई स्टडीज़ में यह ज़रूर कहा गया है कि यह किडनी की समस्याओं में आपके लिए फ़ायदेमंद हो सकता है, लेकिन कहीं भी यह नहीं बताया गया है कि किडनी की समस्याओं में इसे लंबे समय तक सप्लीमेंट के तौर पर इस्तेमाल करना फ़ायदेमंद है।