जैसे-जैसे सर्दियां (winters) आती हैं, लोग अपनी डाइट में बदलाव करना शुरू कर देते हैं। इस मौसम (Season) में शरीर को गर्म रखने के लिए ज़्यादा कोशिशें करनी पड़ती हैं। इसलिए, लोग अपनी डाइट में गर्म और पौष्टिक चीज़ें शामिल करते हैं। शरीर को गर्म रखने और इम्यून सिस्टम को बूस्ट करने के लिए बादाम (Almond) सबसे अच्छा सोर्स माना जाता है। आप किशमिश, बादाम, अंजीर और खजूर (Raisins, almonds, figs and dates) जैसी चीज़ें खा सकते हैं। लेकिन, जब शरीर को गर्म रखने की बात आती है, तो बादाम और अंजीर (Almonds and figs) सबसे अच्छे ऑप्शन हैं।

कुछ लोग इस बात को लेकर कन्फ्यूज़ रहते हैं कि सर्दियों में खाली पेट क्या खाना ज़्यादा फ़ायदेमंद है: बादाम या अंजीर। तो आइए एक्सपर्ट्स से जानते हैं कि खाली पेट बादाम ज़्यादा फ़ायदेमंद है या अंजीर। अंजीर एक ड्राई फ्रूट है जो पोषक तत्वों से भरपूर होता है और इसे आयरन का बहुत अच्छा सोर्स माना जाता है। इसमें फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, विटामिन B और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं।

अंजीर की तासीर गर्म होती है, जो इसे सर्दियों में खाने के लिए बहुत अच्छा बनाती है। एनीमिया से परेशान लोगों के लिए अंजीर खाना बहुत फ़ायदेमंद हो सकता है। इन्हें रोज़ खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम मज़बूत होता है, एनीमिया कम होता है और ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है।

बादाम फाइबर का बहुत अच्छा सोर्स माने जाते हैं। इन्हें रोज़ खाने से डाइजेस्टिव सिस्टम मज़बूत होता है और पेट से जुड़ी समस्याओं से राहत मिलती है। इनमें हेल्दी फैट, विटामिन E, प्रोटीन, मैग्नीशियम और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। फाइबर से भरपूर बादाम आपको ज़्यादा देर तक पेट भरा रखने और वज़न कंट्रोल करने में मदद करते हैं।

किरण गुप्ता के अनुसार, अगर आप सुबह खाली पेट बादाम या अंजीर खाना चाहते हैं, तो उन्हें रात भर भिगोकर खाएं। आप बादाम छीलकर पीस सकते हैं। अंजीर को कच्चा भी खाया जा सकता है, लेकिन उनकी मात्रा ज़रूरी है। आप 4-5 बादाम और 2 अंजीर खा सकते हैं। सुबह इन्हें खाने से पूरे दिन एनर्जी बनी रहती है, इम्यून सिस्टम मज़बूत होता है और शरीर को गर्मी और ताकत मिलती है।

(नोट: यह आर्टिकल सिर्फ़ जानकारी के लिए है। ऊपर दिया गया इलाज करवाने से पहले, आपको अपने डॉक्टर या स्पेशलिस्ट से सलाह लेनी चाहिए।)