Cricketers Egg-Oriented Diet: क्रिकेटरों के लिए अच्छा पोषण बेहद ज़रूरी है क्योंकि मैदान पर अच्छा प्रदर्शन करने के लिए उन्हें काफ़ी ऊर्जा की ज़रूरत होती है। इसलिए, उनका आहार ख़ास तौर पर डिज़ाइन किया गया है। अंडे खिलाड़ियों के बीच पसंदीदा होते हैं क्योंकि ये प्रोटीन और अन्य ज़रूरी पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। यही वजह है कि कई खिलाड़ी, यहाँ तक कि शाकाहारी भी, अंडे खाना पसंद करते हैं। कुछ खिलाड़ी तो अंडे के इतने शौकीन होते हैं कि वे रोज़ाना 24 अंडे तक खा लेते हैं! आइए जानें कुछ ऐसे क्रिकेटर जो अपने आहार में अंडे शामिल करते हैं और वे उन्हें कैसे शामिल करते हैं।

रोहित शर्मा को अंडे खाना पसंद है
रोहित शर्मा कथित तौर पर शाकाहारी हैं और पौधों पर आधारित आहार पसंद करते हैं। इसके बावजूद, वे अपने नाश्ते में अंडे शामिल करते हैं। वे अंडे में मौजूद स्वस्थ प्रोटीन के लिए अपने आहार में अंडे शामिल करते हैं। वे नाश्ते में ओट्स, फल और अंडे खाते हैं।

ऋषभ पंत भी अंडे के शौकीन हैं
भारतीय क्रिकेटर ऋषभ पंत भी अंडे खाना पसंद करते हैं। ऋषभ पंत भी शाकाहारी हैं, लेकिन उन्हें अंडे में मौजूद प्रोटीन के लिए अंडे खाना पसंद है। वे नाश्ते में भी अंडे खाते हैं। इसके अलावा, उन्हें सुबह बेसन का चीला बहुत पसंद है।

अजिंक्य रहाणे अंडे भी खाते हैं
रोहित और ऋषभ के अलावा, अजिंक्य रहाणे को भी अंडे खाना पसंद है। वह नाश्ते में अंडे खाते हैं। बताया जाता है कि उन्हें अंडे के साथ ओट्स खाना भी पसंद है।

हैरिस रऊफ रोज़ाना 24 अंडे खाते हैं
पाकिस्तानी गेंदबाज़ हैरिस रऊफ के बारे में, उन्हें अंडे का ख़ासा शौक है। उन्होंने कथित तौर पर पाकिस्तानी मीडिया को बताया कि वह वज़न बढ़ाने के लिए रोज़ाना 24 अंडे खाते थे। इस बयान पर काफ़ी चर्चा हुई और कई लोग हैरान रह गए।

खिलाड़ियों के लिए अंडे क्यों ज़रूरी हैं?
यह समझना ज़रूरी है कि अंडे खिलाड़ियों के लिए क्यों ज़रूरी हैं। इनमें उच्च गुणवत्ता वाला प्रोटीन होता है, जो थकान दूर करने और मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत के लिए ज़रूरी है। इसलिए, जो लोग कड़ी मेहनत करते हैं उन्हें अंडे खाने चाहिए।

अंडे खाने के क्या फ़ायदे हैं?
अंडे के फ़ायदे: अंडे की सफ़ेदी में मुख्य प्रोटीन ओवलब्यूमिन होता है, जो कुल अंडे की सफ़ेदी के प्रोटीन का लगभग 54% होता है। अंडे की सफ़ेदी में 3.6 ग्राम प्रोटीन होता है। अंडे की जर्दी में 2.7 ग्राम प्रोटीन होता है।

प्रोटीन के अलावा, अंडे में विटामिन (ए, बी12, डी, ई, बी5), खनिज (आयरन, फॉस्फोरस, सेलेनियम, ज़िंक) और शरीर के लिए फायदेमंद अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी होते हैं। इसलिए, अंडे खाना स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण माना जाता है।