Raisins Benefits: बारिश अपने खास गुणों के लिए जानी जाती है। इस सूखे मेवे का इस्तेमाल अक्सर मिठाई या खीर का स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। किशमिश को सबसे अच्छे सूखे मेवों में से एक माना जाता है। ये अपने पोषक तत्वों के लिए भी जाने जाते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य (health) के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। किशमिश विटामिन, मिनरल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है, इसलिए इसे सुपर ड्राई फ्रूट भी कहा जाता है।

रात में किशमिश को पानी में भिगोकर सुबह खाने से चमत्कारी लाभ मिलते हैं!

अगर आप रोज़ रात में कुछ किशमिश पानी में भिगोकर सुबह खाते हैं, तो आपके शरीर को चमत्कारी लाभ मिलते हैं। तो आइए जानते हैं किशमिश खाने के फायदे और इसे खाने का सही समय और मात्रा।

एनीमिया दूर करे

बारिश को आयरन और विटामिन बी कॉम्प्लेक्स का अच्छा स्रोत माना जाता है। इसलिए, अगर आपको आयरन की कमी है, तो रोज़ रात में 8 से 10 किशमिश पानी में भिगो दें। इसके बाद, रोज़ सुबह नाश्ते से पहले इन किशमिशों का सेवन करें। इससे कमज़ोरी कम हो सकती है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है

किशमिश को ऊर्जा का एक बेहतरीन स्रोत माना जाता है। जिन लोगों की सेहत खराब होती है, उन्हें रोज़ाना किसी न किसी रूप में किशमिश खाने की सलाह दी जाती है। किशमिश को भिगोना इसके लिए सबसे अच्छा तरीका है। किशमिश खाने से शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, मौसमी बीमारियों या सर्दी-ज़ुकाम से बचाव होता है। किशमिश खाने से शरीर को संक्रमणों से लड़ने की ताकत मिलती है।

पाचन क्रिया में सुधार

किशमिश में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जिससे खाना आसानी से पच जाता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व पूरे पाचन तंत्र को आराम देते हैं। किशमिश की तासीर गर्म होती है। इसे भिगोने से एसिडिटी जैसी समस्याओं से छुटकारा मिलता है।

त्वचा में चमक लाता है

किशमिश में विटामिन ए, विटामिन ई और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हमारी त्वचा के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं। रोज़ाना 8-10 भीगी हुई किशमिश खाने से चेहरे के दाग-धब्बे और झुर्रियाँ दूर होती हैं, रंगत निखरती है। चेहरा तरोताज़ा और जवां दिखता है। ये उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में भी कारगर हैं।

शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है

किशमिश हमारे शरीर से सभी हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करती है। इसे खाने से शरीर अंदर से साफ़ हो जाता है। इसलिए, रोज़ाना किशमिश खाने से स्वास्थ्य में निश्चित रूप से सुधार हो सकता है।