Ayurvedic drink: गर्मियां शुरू हो गई हैं और जैसे ही हम गर्मी में बाहर निकलते हैं, हमें तुरंत प्यास लगने लगती है। चाहे हम कितना भी पानी पी लें और घर से बाहर निकल जाएं, हमें फिर भी प्यास लगती ही है। हम अक्सर अपनी प्यास बुझाने के लिए पानी या कोल्ड ड्रिंक (water or cold drinks) पीते हैं। लेकिन अगर आप इसकी जगह कोई आयुर्वेदिक ड्रिंक (Ayurvedic drink) पिएंगे तो आपका मूड लंबे समय तक फ्रेश रहेगा।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है और पाचन में सुधार करता है

आयुष चिकित्सक डॉ. रास बिहारी तिवारी (Dr. Ras Bihari Tiwari) कहते हैं कि अगर आप इस दुकान से मिलने वाले कोल्ड ड्रिंक्स की जगह तुलसी का शरबत पिएंगे तो यह आपके शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाएगा। उन्होंने कहा कि अत्यधिक गर्मी में जब शरीर निर्जलित और थका हुआ महसूस करने लगता है, तो प्राकृतिक पेय स्वास्थ्य के लिए संजीवनी का काम कर सकते हैं। ऐसे में तुलसी का शरबत न सिर्फ गर्मियों में शरीर को ठंडक पहुंचाता है, बल्कि पाचन क्रिया को बेहतर बनाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में भी कारगर है।

तुलसी का शरबत कैसे बनाते हैं?

आयुष चिकित्सकों ने बताया कि तुलसी में औषधीय गुण हैं। यह गर्मी से संबंधित कई समस्याओं को रोकने में मदद करता है। उन्होंने कहा कि तुलसी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-बैक्टीरियल गुण शरीर को डिटॉक्सीफाई करते हैं। तुलसी का शरबत शरीर को अंदर से ठंडा करता है और गर्मी के प्रभाव को कम करता है। उन्होंने बताया कि तुलसी का शरबत बनाने के लिए 15-20 तुलसी के पत्तों को धोकर काट लें। फिर इसमें एक गिलास ठंडा पानी मिला लें। इसके बाद इसमें एक चम्मच नींबू का रस, दो चम्मच शहद या गुड़ और स्वादानुसार काला नमक मिलाएं। आयुष चिकित्सकों ने बताया कि सुबह खाली पेट इस सिरप को पीने से न सिर्फ पेट ठंडा रहता है, बल्कि पाचन क्रिया भी बेहतर होती है।

सर्दी, खांसी और गले की खराश दूर होती है

उन्होंने कहा कि गर्मियों में नियमित रूप से इस सिरप का सेवन करने से आपका शरीर दिनभर ऊर्जावान बना रहेगा। उन्होंने कहा कि डिहाइड्रेशन से बचाने के अलावा यह प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, जिससे सर्दी, खांसी और गले में खराश जैसी समस्याएं दूर रहती हैं। आयुष चिकित्सकों ने बताया कि तुलसी में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो शरीर में किसी भी तरह की सूजन को कम करने में मदद करते हैं। ऐसे में अगर आप इस गर्मी में इस सिरप का सेवन करते हैं तो यह आपको कई तरह की बीमारियों से बचा सकता है।