Passion fruit cultivation: फलों की खेती में अनुभवी एक युवा प्रगतिशील किसान,(farmer) ऋषिकेश धाने (Rishikesh Dhane) ने प्रायोगिक आधार पर अपने खेत के तार परिसर में पैशन फ्रूट के पेड़ लगाए (Planted passion fruit trees).इससे आत्मविश्वास हासिल करते हुए इस युवा किसान ने इस नए फल फार्म का विस्तार करते हुए अपने खेत में कई अलग-अलग फल भी लगाए हैं. एक युवा किसान ने बाजार में इस फल को उगाने का 'जुनून' दिखाया है, जो पैशन फ्रूट की खेती में निहित है और सालाना लाखों रुपये का उत्पादन करता है.आइए जानते हैं उनकी प्रेरक कहानी.

सतारा जिले के निनाम पाडली के ऋषिकेष धाने कई वर्षों से अपने खेत में अमरूद, शेवगा, ड्रैगन फूड आदि विभिन्न फलों की फसलों का सफलतापूर्वक उत्पादन कर रहे थे. ऋषिकेष धाने सफलतापूर्वक पारंपरिक फलों का उत्पादन कर रहा था. हालाँकि, जब उन्हें पैशन फ्रूट की खेती के बारे में पता चला, तो उन्होंने अन्य बगीचों की तुलना में इस नई और आसान फसल की खेती करने का फैसला किया.

इसके बाद उन्होंने अपने खेत की बाड़ पर लगे तार के परिसर में पैशन फ्रूट लगाया.अब तक वह इस पैशन फ्रूट के कई फल ले चुके हैं. पैशन फ्रूट की खेती, खेती के तरीकों और समग्र प्रबंधन को देखने के बाद, उन्हें विश्वास हुआ कि हम भी यह कर सकते हैं.पैशन फ्रूट को काला फल भी कहा जाता है.

यह फल विटामिन ए, बी और सी से भरपूर होता है. लौह फास्फोरस भी पाया जाता है.रक्त परिसंचरण को बेहतर बनाने में मदद करता है. इस जुनून फल के कई फायदे हैं जैसे यह सफेद रक्त कोशिकाओं को कम करने में मदद करता है. वहीं, इस फल को चाय के अच्छे विकल्प के रूप में भी देखा जाता है। यह फल भी काफी लाभदायक और विपणन योग्य फल माना जाता है.

बाजार में यह फल 50 से 60 रुपये प्रति किलो मिलता है. इसलिए अब हम देख रहे हैं कि युवा किसान इस फल की खेती की ओर रुख कर रहे हैं. ऋषिकेष धने ने बताया कि बाजार में इसकी मांग बढ़ रही है, साथ ही हम इस फल से उत्पाद भी खरीद सकते हैं और ग्राहकों को बेच भी सकते हैं. कुछ युवा उद्यमी मिलकर काम कर रहे हैं.

इसमें दो तरह के रंग-बिरंगे फल होते हैं. पैशन फ्रूट एक लाल, नारंगी प्रकार का फल है. उन्होंने यह भी कहा कि पैशन प्रो जिस रंग में बाजार में उपलब्ध है, उस रंग में तारकोल मिलाकर फल लगाने से किसान एक एकड़ में 2 से 3 लाख रुपये का उत्पादन प्राप्त कर सकते हैं.