Watermelon vs Melon: तरबूज या खरबूज (Watermelon vs Melon) दोनों ही ऐसे फल हैं जिनका गर्मियों के दौरान बड़ी मात्रा में सेवन (fruits which are consumed) किया जाता है। दोनों के अपने-अपने फैन हैं, लेकिन जब सेहत की बात आती है तो यह सवाल जरूर उठता है कि दोनों में से कौन सा फल ज्यादा फायदेमंद (which of the two fruits) है। अगर आपको भी ये दोनों फल पसंद हैं तो ये जानकारी आपके लिए है। आज हम आपको उनसे जुड़ी कुछ अहम बातें बताने जा रहे हैं।

गर्मी के मौसम (summer season) में बहुत से लोग तरबूज और खरबूजा खाना पसंद करते हैं। आजकल दोनों ही फल अपनी-अपनी खूबियों से भरपूर हैं, लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि इनमें से कौन ज्यादा सेहतमंद है या कौन सी डाइट (diet) सेहत के लिए बेहतर है? अगर आपको तरबूज ज्यादा पसंद है तो भी आपको खरबूजा ज्यादा पसंद है तो आपको यह आर्टिकल जरूर पढ़ना चाहिए। यहां हम आपको बताने जा रहे हैं कि इन दोनों फलों में से कौन सा फल शरीर के लिए ज्यादा फायदेमंद हो सकता है। 

तरबूज या खरबूजे के पोषक तत्वों (nutrients) की बात करते समय कैलोरी का जिक्र करना भी बहुत जरूरी है। एक ओर जहां 100 ग्राम तरबूज में 30 कैलोरी होती है, वहीं दूसरी ओर 100 ग्राम खरबूजे में 28 कैलोरी होती है। कुल मिलाकर दोनों में कोई खास अंतर नहीं है और कैलोरी की मात्रा भी बहुत कम है। 

गर्मियों में पसीना अधिक (more sweating) निकलता है, इसलिए जरूरी है कि शरीर में पानी की कमी न हो। इन दिनों में तरबूज और खरबूजा खाने की सलाह दी जाती है। ऐसे में अगर आप भी इन्हें खाते हैं तो जान लें कि इन दोनों में 90 प्रतिशत से ज्यादा पानी की मात्रा होती है, जो आपके शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करती है। आपको जानकर हैरानी होगी कि तरबूज में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। 100 ग्राम तरबूज में 1.11 ग्राम प्रोटीन होता है। तो, तरबूज़ केवल 0.61 ग्राम है। साथ ही इन दोनों में लिपिड फैट की मात्रा भी बहुत कम होती है। ऐसे में अगर आप इन्हें खाकर मसल्स ग्रोथ हासिल करने की सोच रहे हैं तो ये दोनों फल किसी काम के नहीं हैं।

विटामिन की बात करें तो तरबूज विटामिन ए, बी1, बी5 से भरपूर होता है, जबकि खरबूजा विटामिन सी, बी6 और विटामिन के से भरपूर होता है। लेकिन अगर आप इन दोनों फलों से विटामिन ई या डी की उम्मीद कर रहे हैं तो जान लें कि इन दोनों फलों में विटामिन की कमी है।

अगर आप वजन घटाने की यात्रा पर हैं, तो बता दें कि दोनों फल आपके लिए अच्छे हैं क्योंकि इन दोनों फलों में चीनी और कार्बोहाइड्रेट बहुत कम होते हैं, जबकि फाइबर अधिक होता है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखता है और आपको ज्यादा खाने से रोकता है। गर्मियों में ये दोनों फल बहुतायत में घर लाए जाते हैं। इसलिए लोग अक्सर असमंजस में रहते हैं कि क्या इन्हें एक साथ खाया जा सकता है, इन्हें सुबह या दोपहर दोनों समय खाना अच्छा माना जाता है और आप इनका सेवन एक साथ भी कर सकते हैं, लेकिन अगर आप इन्हें रात में खाते हैं तो यह स्वास्थ्यवर्धक नहीं है, दोनों ही फलों में फाइबर अधिक होता है इसलिए इन्हें पचने में समय लगता है। यह भी याद रखें कि इसे खाने के तुरंत बाद पानी पीने से बचें।