Sweet Dish : एक झटपट बनने वाली स्वीट डिश, रबड़ी मलाई टोस्ट मीठा और कुरकुरा स्वाद एक साथ।

Sun, Mar 22 , 2026, 08:31 PM

Source : Hamara Mahanagar Desk

Rabdi Toast Recipe : अगर आपको मीठा खाना पसंद है और जल्दी चाहिए, तो एक डिश है जो इन दोनों कंडीशन को पूरा कर सकती है। रबड़ी मलाई टोस्ट। कुछ मीठा खाने का मन है लेकिन किचन में ज़्यादा टाइम नहीं बिताना चाहते? तो 'रबड़ी मलाई टोस्ट' (Rabri Malai Toast) की यह रेसिपी खास आपके लिए है। इसे बनाना बहुत आसान है। यह एक मीठी और कुरकुरी डिश है, जिसे आप बस कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं।
यह क्वांटिटी दो लोगों के लिए है।

सामग्री:
चार ब्रेड स्लाइस, स्लाइस के किनारे हटा दें। साई - आधा कटोरी।

अब रेसिपी देखते हैं!
चीनी: दो से तीन बड़े चम्मच या आपको कितना मीठा पसंद है उसके हिसाब से
एक बड़ा चम्मच इलायची पाउडर
दो से तीन बड़े चम्मच
एक बड़ा चम्मच बारीक कटे ड्राई फ्रूट्स (बादाम, पिस्ता)
थोड़ा सा केसर (ऑप्शनल)
रेसिपी:
एक कटोरी में साई, चीनी, इलायची पाउडर और दूध मिलाएं। मिक्सचर को चिकना और क्रीमी होने तक फेंटें।

एक तवा गरम करें और ब्रेड को बिना तेल या घी डाले सुनहरा भूरा होने तक सेकें। आप अब ब्रेड पर थोड़ा घी भी लगा सकते हैं। ब्रेड का एक स्लाइस लें और उस पर तैयार रबड़ी मलाई की एक मोटी परत फैलाएं।

ऊपर ब्रेड का एक और स्लाइस रखें। बचे हुए ड्राई फ्रूट्स और केसर से गार्निश करें। आप इसे तुरंत सर्व कर सकते हैं या थोड़ा ठंडा होने दें।